12月13日-12月19日，省内中晚籼稻市场收购均价2644元/吨，环比基本持平。当前，地方储备收购基本结束，托市收购仍未启动，市场化购销不温不火，稻价缺乏持续上行动力，结束近三周持续小幅上涨态势。加工企业在稻强米弱、终端需求仍显疲软的背景下，入市收购保持谨慎。但持粮主体基于成本考量及市场预期，出货力度也未出现明显加大的迹象，预计短期内稻价涨跌幅度均有限。此外，受益于玉米、小麦价格处于高位，近期省内米糠出厂均价同步上涨，当前出厂价2371元/吨，环比月初上涨122元/吨，涨幅5.4%。

本周，小麦价格延续上周走势继续小幅走高。监测显示，国标三等新麦收购均价2722元/吨，环比上涨11元/吨。省内达标粮源稀缺、供不应求态势依旧，粉企大多采购外省粮源维持生产，受麦价、运费不断上涨影响，采购成本持续高企。近期，由于终端需求转淡，粉价运行走弱，加上企业间竞争激烈提价困难，粉价涨幅不及原粮，加工利润微乎其微甚至出现亏损局面，为此不得不降低开机率，部分中小企业甚至已停工减损。受此影响，局部地区阶段性面粉供应偏紧，粉价有所回升。特一粉出厂均价3380元/吨，环比上涨40元/吨。

周三之前六个交易日美豆油期货连续暴跌，周四虽强势反弹，美豆油期货整体震荡走低，受此影响马来西亚棕榈油和欧洲油菜籽期货小幅下跌。国内豆油价格继续走弱，而菜籽油价格走势相对坚挺，豆菜油价差愈走愈扩，达到3000元/吨以上的历史极值，对菜籽油消费需求形成较强压制，转而选择豆油和其他小品种油作为替代。监测数据显示，本周我省国标三等油菜籽收购价6400元/吨，与上周持平;国标三级菜籽油出厂价13400元/吨，较上周上涨20元/吨。