从前段时间我国境内新冠肺炎疫情暴发，到当下全球疫情蔓延，公众对粮食保障的高度关注，始终贯穿其中。
从全球来看，为了保障粮食供应充足，各国也是拼了——
越南、柬埔寨、俄罗斯等稻米、小麦出口国，陆续宣布限制粮食出口；部分粮食进口国已经开始未雨绸缪，如阿尔及利亚、土耳其等主要小麦进口国已经发布了新的招标书……
相对于各国的保粮“操作”，网友们表示更关心国内情况。4月4日，在*联防联控机制召开新闻发布会上，农业农村部发展规划司司长魏百刚给出了“定心丸”：
我国粮食产量已连续5年稳定在1.3万亿斤以上，口粮保障绝对安全；人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2019年达到472公斤，远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线；目前我国粮食库存足，特别是小麦和稻谷，库存约相当于一年全国人口的消费量；我国谷物年度进口数量不大，仅占我国谷物总消费量2%。
4月8日，对于目前新冠肺炎疫情有可能带来的粮食安全问题，袁隆平表示，中国完全有实现粮食生产自给自足的能力，不会出现“粮荒”，希望大家不要担心。一是不断强化的粮食生产基础能力。新中国成立以来，始终把强化粮食生产的基础能力作为抵御自然风险、保障粮食安全的首要路径，通过不断改善粮食生产面临的农田、水利、农业机械与科学技术等方面的客观条件，不断实现“藏粮于地，藏粮于技”。在城镇化与工业化快速发展，耕地资源愈发有限的背景下，我国确定了必须严守的18亿亩耕地红线，划定了永久基本农田，在耕地数量上保障了粮食生产的基础能力。同时，进行高标准农田建设，强力“减肥减药”，推行休耕轮作试点，恢复与提升耕地地力，在耕地质量上保障了粮食生产的基础能力。
据统计，目前，我国耕地面积约为20.23亿亩，累计建设高标准农田6.4亿亩，有效灌溉面积10.24亿亩；农业机械总动力超过10亿万千瓦，主要粮食作物的机械化作业率超过80%；农业科技进步贡献率达到58.3%，为粮食安全提供了有力的保障。
二是优化的农业生产经营方式。党的*以来，通过推进农村承包土地“三权分置”改革，培育新型农业经营主体，我国不断探索出新的生产方式，提高了粮食生产，保障了粮食安全。“三权分置”改革不断放活承包地经营权，鼓励土地流转，逐渐实现适度规模经营。
同时，在“谁来种地”“如何种地”的问题上，既强调专业大户、家庭农场、农业合作社、龙头企业等新型农业经营主体在粮食生产中的重要作用，又不断引导小农户通过社会化服务、农业生产托管等方式，实现与现代农业的有机衔接，努力实现粮食安全的“双主体”保障。
三是不断深化的粮食市场体制改革。70年来，我国的粮食流通体系经历了从“自由贸易”到“统购统销”再到“市场化收购”的发展历程，显现了主要由行政推动向市场引导的动力变革。在粮食市场化改革不断推进的过程中，仍坚持对于粮食的宏观调控，强化国家规划对粮食安全的引领作用，有效发挥中央与地方储备粮在我国粮食安全体系中的重要地位。在推动粮食增长与保障粮食安全进程中，粮食市场化改革发挥的关键作用在于，不断完善粮食的价格形成机制，不断消除对粮食价格的扭曲，提高我国粮食的竞争力；同时，也有利于避免大量的外国粮占据我国市场、威胁我国粮食产业的安全，确保中国人饭碗中装的是自己的粮食。
四是不断完善的农业支持保护政策。21世纪初，我国进行了农村的税费体制改革，于2006年全面取消了农业税。2016年全面推开的耕地地力保护补贴整合了过去的“三项补贴”，更加精准有效地减轻了种粮农民的负担，以更加符合WTO贸易规则的方式稳定了农民种粮的积极性。
整体上，取消农业税与建立农业支持保护政策体系，一方面减轻了种粮农民的负担，保障了农民种粮的收益，提高了其应对市场风险与自然风险的能力，保障了国内的粮食产量安全。
另一方面，在中国加入WTO之后，完善对于农业与粮食的支持保护，进而降低农民种粮的成本负担，是有效提高我国粮食竞争力的重要手段，能够确保我们的饭碗里装的是自己的粮食。
靠别人解决吃饭问题是靠不住的，一个国家只有立足粮食基本自给，才能掌握粮食安全主动权，进而才能掌控经济社会发展这个大局。因此，需要从以下几个方面走好中国特色粮食安全之路。加快推动种质资源国际合作，引进别国优异种质资源、国际技术和管理经验。深化改革，推动我国种子企业、科研单位与农业国际组织和其他国家的种子企业、科研组织开展国际交流。建立农业“走出去”专项基金，建立和完善保险体系，建立境外投资农业企业数据库，对这些企业进行跟踪了解，做好咨询服务。要坚持质量第一、效益优先，以农业供给侧结构性改革为主线，着力构建现代粮食产业体系、生产体系、经营体系，实施粮食产业的优产、优购、优储、优加、优销，实现粮食全产业链的增值增效。作为我国的大粮商，要树立全球化视野，加快推进跨国经营，掌握第一手的粮源，直接参与世界粮食市场竞争，防止通过价格传导冲击国内生产和农民增收。
70年来，中国依靠自身力量端牢自己的饭碗，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”，并且“吃得好”的历史性转变。尽管中国完全有能力实现粮食自给自足，但从中长期看，中国粮食产需仍将维持紧平衡态势，确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松，这次全球疫情就是一记警钟。
一方面要继续坚持正确的粮食安全方针，实现从粮食生产大国向粮食产业强国迈进。另一方面要立足中国减贫经验，积极参与全球粮食安全治理，为发展中国家争取粮食定价权、话语权，确保在应对一切客观和主观的粮食安全威胁时立于不败之地。
