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连续5年湖北高端销量领先,国宝桥米品牌升级从“新”出发

时间:2020-12-21     作者:湖北国宝桥米有限公司   阅读

省委十一届八次全会提出明确要求,做强做优特色品牌,加快建设农业产业强省。

12月19日下午,国宝桥米品牌升级暨新品发布会在武汉正式举行。国宝桥米作为34年深耕湖北的高端大米,在本次活动中发布了10款全新产品及未来品牌战略升级规划,并获得湖北省粮食行业协会颁发的连续5年湖北高端销量领先市场地位认证。湖北省粮食局局长胡新明、湖北省农业农村厅二级巡视员董文忠、湖北省农业农村厅种植业处处长罗昆、荆门市政府副秘书长武林、京山市委副书记、代市长张勇等省市各级领导出席活动。此次发布会在腾讯新闻、腾讯大楚网平台直播,1.5小时总观看人次高达145万。

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 国宝桥米,连续5年湖北高端销量领先

桥米,明代即是贡品。

民以食为天,作为京山桥米的代表品牌——国宝桥米从创立之初,主攻安全、营养、美味、健康的南方高端大米,34年坚守,昔日贡米“桥米”已走向普通市民餐桌,并成为湖北知名优质米品牌。

连日来,记者走访沃尔玛、家乐福、麦德龙、中百、中商、武商等三镇商超,货架上,一袋袋印有熊猫图案的国宝桥米随处可见。

家住武昌徐东的张女士是国宝桥米的老用户,在沃尔玛超市,她仔细比较了泰国香米、东北粳米、有机桥米后,将一袋5公斤装的有机桥米放进购物车。

张女士介绍,曾买过几次泰国米和东北米,做出来的饭有点硬,还是换回了口感软糯的国宝桥米,煮饭、煮粥,炒花饭,都蛮好。

随着生活水平提高,人们对大米的需求已由过去的“吃饱”转向“吃好”。

如何让产品更能打动人心?湖北国宝桥米有限公司产品总监Jason表示,必须了解消费需求,及时创新提升品质。

“升级大米口感,是今年新品创新的主攻方向。”Jason介绍,听取了大量行业专家学者的建议,并实地走访十个城市的大中小型商超,与消费者深入沟通,发现需求集中在“米饭要软和、易消化”,公司在稻种研发和挑选上“做文章”,通过增大淀粉峰值黏度和最低黏度之间的差值满足需求。

       好米才能出好饭,消费者用心投票

做强做优特色品牌,将一粒米做到极致。

国宝桥米的产地优势是产品的核心竞争力之一。

北纬30度,丘陵与平原交汇,昼夜温差大,桥米生长时间长,稻田灌溉水源多来自山涧的泉水……这是历史上京山桥米核心产区孙桥镇的种植区位优势,今年,国宝桥米订单种植和收购了孙桥镇八成以上桥米。

除了产地独具优势,种子是农业的“芯片”。稻种对大米企业的重要性显而易见。

国宝桥米总经理彭永洪介绍,为了保证桥米品牌纯正,国宝桥米坚持层层筛选优质桥米稻种,每年坚持种子提纯。

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据介绍,今年桥米品种的选择,是国宝桥米与湖北省农科院合作从上亿株桥米苗中,优选出10株,再进行繁种的。

在桥米的生长阶段,科技一样在大显身手。国宝桥米产品总监Jason介绍,桥米生长的144天里,公司一直通过数字化设备实时监测,今年,公司依托土壤检测数据,结合桥米的营养模型,减施氮肥,让桥米粗蛋白质含量下降0.5%,“口感更软弹”。

在国宝桥米的研发中心,除了有水稻育种、种植管理及加工专家,还聚集了食品安全与营养等领域的国内顶级专家,从种植、生产、加工等环节提供全流程的科技支撑。

化解众口难调,今年国宝桥米还投入数百万购置检测仪器,用来检测大米理化指标、大米食味值、大米蛋白质、大米直链淀粉等。

默默为沉甸甸的“米袋子”而努力,国宝桥米一直走在做强做优特色品牌路上。

早在2004年,国宝桥米被国家质检总局批准为地理标志保护产品,今年11月国宝桥米受邀出席“农交会”全国粮食类优秀企业品牌推介会,今年12月,国宝桥米被评为“中国十大好吃米饭”。

增强“软实力”,提升用户体验加强渠道营销

像买可乐一样买一瓶大米回家煮饭,正成为年轻用户的一种时髦生活方式。

第六届武汉电博会、第三届中国粮食交易大会……年底在全国各地的各大展会上,国宝桥米推出的新品免淘桥米吸引了众多参观者的好奇。

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国宝桥米常务副总经理韩志刚介绍,每个瓶子里装有300克桥米,无需淘洗,用户将桥米倒入电饭锅内后,再用空瓶子盛满一瓶水倒入锅中,就能煮出恰到好处、软硬适中的米饭,“一瓶米配一瓶水,不仅可以让用户轻松掌握黄金米水比,还能让用户进一步免去了做饭的烦恼。”

这只是国宝桥米产品创新的一个缩影。

韩志刚介绍,产品升级,让消费者有更好的体验。比如为满足消费者对大米香味的追求,公司研发香味升级的清香米;为保证大米的耐储存性,进行真空设计;为了提升舒适度,在产品提手处做了防磨处理。


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国宝桥米深耕湖北34年,目前正充分发挥“互联网+”优势,通过“线上展览+直播带货”的方式,进行宣传推广、渠道拓展和新品推介。为迎合未来潜在年轻消费群体的社交习惯,公司在小红书、抖音等社交互动平台开通账号,争取年轻消费者。

渠道布局上,国宝桥米同样动作频频,除了线下渠道布局外,还在突破兴盛优选、美团优选等社区生鲜渠道,探索大米在社区生鲜领域发展的可能性。

在产品赋能上,将探寻与泡泡玛特盲盒、国家宝藏等知名IP跨界合作的可能,以提升品牌影响力。

 

据透露,今年春节前夕,国宝桥米将进行新一轮的事件营销,抢占火热的春节消费市场,让连续5年湖北高端销量领先、更适合南方口感的国宝桥米,进驻千家万户的餐桌。






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