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品牌赋能——湖北菜籽油实现逆势突围

时间:2021-01-27     作者:湖北菜籽油品牌创新联盟   阅读

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春节临近,由于受疫情防控影响,武汉市民年货采购进入疯狂期,粮油产品成为老百姓的“家中常备”物质。在武商量贩百圣店,以洪湖浪、荆花、接福、堵河源等为代表的湖北菜籽油产品备受市民宠爱,当日最高销售达200余单,高油酸、低芥酸菜籽油成为今年老百姓耳熟能详的健康新名词。

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菜籽油属于风味油种,香味独特,曾是我国食用油消费市场的当家油品,现在其消费量仅次于大豆油,是我国食用油消费市场的第二大油品。但是,一方面由于近年来市场上新品类油种的不断充斥导致菜籽油消费减缓,另一方面,国内外大型粮油企业凭借雄厚的资本、品牌及营销优势逐渐形成了独占鳌头的局面,导致湖北菜籽油企业和品牌竞争能力一度下滑,市场品牌能见度逐渐萎缩。

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为发挥我省作为油菜生产大省的优势,有效避免行业内部竞争,扩大湖北菜籽油产品竞争力和市场占有率,2018年,湖北省粮食行业协会、湖北省油菜产业协会油脂加工分会联合我省重点菜籽油加工企业发起“湖北菜籽油”公用品牌创建计划,洪湖浪米业、福康油脂、民峰油脂、巴山食品、罗师傅食品5家企业发起成立了湖北菜籽油产业创新联盟,开启了“湖北菜籽油+”品牌共建、共享、共赢的新征程。

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“湖北菜籽油”品牌联盟企业采取“抱团发展闯市场”的理念,依托我省坚实的种植和科研基础,通过行业最新品种新技术新工艺的应用,充分挖掘一二三产业融合优势,以高含油、高油酸、高营养为核心推广点,以双低、高油酸为支撑,抓住地标产品、有机产品、绿色食品等特色,着力打造“湖北菜籽油”的生态安全、品质优良、非转基因的特质,向消费者提供“绿色、健康、营养”高品质菜籽油产品。其中,荆门民峰油脂率先在行业推出荆花牌高油酸菜籽油系列产品,从健康营养的角度实现了湖北菜籽油“质”的飞跃;福康油脂、巴山食品通过开辟电商销售、集团采购、扶贫专供等渠道,使“接福”、“堵河源”品牌菜籽油畅销全国市场;“洪湖浪”菜籽油经过数十年的市场精耕和积累,成为湖北地区最具影响力的菜籽油品牌。

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三年以来,在国家有关政策的大力扶持下,“湖北菜籽油”品牌创新联盟积极开展“四进工程”(即进商超、进社区、进机关、进网店),通过入超动销、招商拓销、团购助销、上网促销等手段不断夯实市场基础。与此同时,“湖北菜籽油”公用品牌相继组团亮相中国农交会、中国粮食交易大会、中国国际粮油展、中国食品博览会等全国性行业展览盛会,通过展示、推介等形式取得了良好的招商成效,加快了“湖北菜籽油”品牌“走出去”的步伐,释放出了充沛的市场活力,产生了较好的企业效益和社会影响,有力推动了湖北菜籽油品牌提档升级发展。

    




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