6月21日上午“湖北食品安全宣传周，粮食质量宣传日”活动在武汉市武昌区户部巷社区隆重举行，通过新修订的《粮食流通管理条例》和完善的粮食质量安全检验监测体系，为广大市民打造“尚俭崇信”的食品安全理念，让老百姓放心“吃湖北粮”。

在活动现场记者看到，湖北省粮油集团等多家湖北优质粮油企业带来的米面油产品琳琅满目，工作人员正在向参与活动的市民仔细讲解好粮油的选择标准，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。湖北武穴福康油脂有限公司总经理郑山：

“本次安全周通过对消费者的宣导，能让大家更清楚地认识到我们湖北菜籽油的优势在哪，湖北菜籽油的质量在哪，能让更多的湖北消费者和老百姓认知到咱们身边就有真正的好油，也打造我们自己的牌子出来。”

本次活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，并通过2021年4月15日新修订的《粮食流通管理条例》，展示湖北保障粮食安全的新思路、新举措、新成效。湖北省粮食局政策法规处副处长陈晓辉介绍，新修订的《条例》中增加了不少亮点。

“尽量地减少许可事项，减少给群众设门槛，让所有的企业更自由地进入粮食流通的市场，在放的同时还要加强监管，建立粮食经营者的信用档案制度，提高了处罚力度，上限提高到500万元，增加了企业的违法成本，让企业更加自觉的按照法律法规的要求来进行合法诚信经营，同时我们粮食行政管理部门切实担负起保障国家粮食安全的政治责任。”

同时为让老百姓放心“吃湖北粮”，按照“机构成网络，监测全覆盖”的要求，湖北在全省建立80多家粮油质检机构，与国有粮食收储企业化验室四级联动的粮食质量安全检验监测体系，目前已实现全省覆盖。湖北省粮油食品质量监督检测中心副主任刘勇：

“通过这么多年的建设，我们粮食质检体系主要在全省协助粮食行政管理部门，开展质量调查，品质特报，主要对推广优质粮食起到引领作用，对我省实施优质粮食工程、促进产销衔接、提升粮食优质品率起到很大的作用。”

民以食为天，食以安为先！做好粮食食品安全工作更需要全社会共同参与，共同承担食品安全责任。湖北省粮食行业协会秘书长 陈三才：

“（我们）将一如既往地做好行业自律引导，协调政府主管部门、检测机构和科研院所共同搭建好粮油质量安全平台，为保障消费安全作出更多的努力。”