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关于《传统风味武汉热干面(生干面型)》团体标准征求意见的函鄂粮协函〔2021〕42号时间:2021-10-29 各有关单位及专家、热干面产业分会:由湖北省粮食行业协会热干面产业分会提出,武汉轻工大学食品科学与工程学院、湖北省粮油质量监督检测中心及湖北省内相关龙头企业等起草的《传统风味武汉热干面(生干面型)》团体标准已形成征求意见稿。为保证该团体标准的科学性、实用性及可操作性,现公开征求意见。考虑到目前疫情管控要求,不宜集中开会,采取书面通讯方式进行。请各有关单位及专家、热干面产业分会会员认真阅读标准文本,对标准的征求意见稿(见附件1)提出宝贵的意见和建议,并将意见反馈表(见附件2)于2021年11月4日前以信函、微信或Email的形式反馈至联系人,愈期未的反馈意见的单位和个人视为无意见。联系人:吕庆云博士,电话:13007157057邮箱lqingy2001@163.com地址:湖北省武汉市东西湖区常青花园学府南路68号特此专函。附件一 荆楚大地 传统风味武汉热干面(生干面型)(文本).docx 湖北省粮食行业协会 2021年10月29日 |