12月6日-12月12日，省内中晚籼稻市场收购均价2645元/吨，环比上涨11元/吨。地储轮换及新增储备计划基本完成，在托市收购短期内无法开秤的状况下，粮源消化主要由市场化收购担纲。从购销主体看，米企陈粮库存消化加快，前期新粮库存建立较少，入市收购积极性有所提升，而持粮主体惜售心态仍然较浓，收购价格维持偏强走势。短期看，节前售粮套现、终端备货等多空因素交织，稻价维稳运行的概率较大。

本周，我省小麦市场行情整体稳中偏强运行。目前，麦价高位趋稳，受市场购销主体博弈心态加剧影响，上下波动幅度均较小。由于省内达标粮源稀缺、市场流通余粮持续减少，加上双节将至企业备货有望增加，短期看，省内麦价维持偏强走势可能性较大。麸皮方面，受企业开机率下调影响，麸皮市场供应量有所减少，价格止跌回涨。监测显示，国标三等新麦收购均价2711元/吨，环比上涨11元/吨。麸皮出厂均价1983元/吨，环比上涨21元/吨。

监测数据显示，本周我省国标三等油菜籽收购价6400元/吨，与上周持平;国标三级菜籽油出厂价13380元/吨，较上周上涨30元/吨。经过一段时间的观察，奥密克戎变异株感染病例住院率较低，市场恐慌情绪得到缓解，国际原油止跌回升，但是降低生物燃料掺混量的呼声渐高，对全球油脂市场价格有所压制。国内油菜籽进口量大幅减少，当前沿海油厂开机率处于同期最低水平，菜籽油供应量并不充足，但同时菜籽油消费量也较往年同期偏低，短期看市场维持相对平衡状态，预计菜籽油价格继续高位震荡运行。