常言道，”小暑大暑，上蒸下煮”。连日来，湖北省持续高温，大部地区在35～39℃，局部达到40℃以上。眼下马上进入中伏，即将迎来一年中最热的时候。在这个靠空调“续命”的夏天，如何在接连高温的天气下保证粮食的存储安全？答案就藏在湖北省储备粮武汉储备库的粮仓里。

（湖北省储备粮武汉储备库）

记者来到了位于武汉市江夏区的湖北省储备粮武汉储备库有限公司，进入粮仓，舒适的26度室温让人感觉到丝丝清凉，仓房内铺满了盖着整齐的银白色“被子”的粮食。这些“被子”叫‘隔热毯’”。湖北省粮食湖北省储备粮武汉储备库有限公司仓储科科长张伟向记者介绍：“这个毯子就是专门用来夏天隔热的。温度高的话，粮食的品质就下降的很快，采用隔热的技术就能延缓粮食品质的下降。”

（张伟向记者展示粮食的“被子”）

如何更加经济且高效的存储粮食，是构建可持续性粮食安全保障体系的重要一环。在粮仓的右侧，记者发现清爽的凉风被空调涵道精准地输送到室内每一个角落。“我们这里粮食温度一般全年保持平均在15度左右，最高不超过28度，这样就是一个比较经济，又能够保证粮食品质的温度。”据张伟介绍，粮库四季恒温的空调设置极大地降低了运营成本，实现了经济存储和科学存储的有机统一。

（四季恒温的空调设定）

湖北省作为农业大省和全国13个粮食主产省之一，粮食安全一直是重中之重。粮食既要稳增产，保收获；也要懂保存，守好仓。湖北省储备粮仓储部部长陈新国在接受记者采访时表示：“空调粮仓的建设，就是为了绿色储粮、科学储粮、高效储粮。守好湖北的粮仓，把每一粒粮食都保质保量的送到老百姓的饭碗里，更好地服务于国家粮食安全大战略。”

(空调粮仓全貌）