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一粒稻米折射襄阳农业供给侧结构性改革之变

时间:2022-10-08     【转载】   来自:湖北日报   阅读

近年来,襄阳市坚持以实施乡村振兴战略为总抓手,以农业供给侧结构性改革为主线,加快推动农业农村高质量发展。

从一粒稻米,到农业全产业链。金秋时节,记者扎进襄阳的田间地头,在秋稻的收割声中,看一粒稻米如何稳住粮食安全“压舱石”;走进农业生产车间,在机器的轰鸣声中,瞧农业产业如何串点成链。

订单农业 农户底气更足

金秋时节,襄州区龙王镇杨湾村稻谷飘香,该村6000多亩订单水稻迎来大丰收。

看着田里稻谷尽数被收割机收入“囊中”,53岁的村民孙培凤难掩喜悦:“今年不仅收成好,而且肯定不愁销!”

孙培凤种了60亩香稻,是村里的种植大户。他的底气来自与襄州区红金星小麦种植专业合作社签订的收购合同。

“每斤1.7元,比市场价要贵4角钱。”金灿灿的稻谷正在收割,一旁的合作社负责人黄金忠与襄阳郭氏阜丰粮油销售经理孙娟很快敲定收购价格。

“我们是集中管理,统一供种供肥,全村集中育秧、集中插秧、统一播种,粮食增产增收有保障。”黄金忠介绍,2016年,杨湾村开始实行“企业+合作社(基地)+农户”的订单模式,实现稻米优质优价,订单回收。

黄金忠给记者算了笔经济账:今年水稻和小麦都收的是每斤1.7元,每亩水稻增收550元左右,每亩小麦增收300元左右。全村6000多亩地,要增收480万元左右。

孙娟介绍,郭氏阜丰销售的水稻主要采取的是农业合作社订单农业形式,加上自种的大米和有机产品胚芽米,上半年销售额超过千万元。

这仅是订单农业增产增收的的一个缩影。近年来,襄州区大力实施“优质粮食工程”,建设优质稻生产基地,培育壮大龙头企业,加强农企对接,引导发展订单农业,让农户种得安心、卖得放心,实现企业和农民合作共赢。

襄州区农业农村局副局长李虎成介绍,订单种植,一头连着米企车间,一头延伸到田间地头,襄州区水稻种植面积60多万亩,打造优质稻米产业链是农业工作的重点之一。今年该区从粮食大县奖励资金中拿出1734万元,用于稻米产业链建设。

节粮减损 粮食粒粒归仓

襄阳作为粮食大市,做好全链条节粮减损,能更好稳住粮食安全“压舱石”。一粒粒稻米,从田间到餐桌,生产、烘干等环节,都有节粮减损妙招。

9月28日,在龙王镇白集村金黄的稻田中,村民陈国旺的25亩水稻喜获丰收,2台半喂入式收割机正在抢收。

“农业机械化,不但效率高,还能帮助减损。”陈国旺心里很清楚,精细化机收,不仅为收割按下“快进键”,更让颗粒归仓成为可能。

对此,襄阳禾嘉鑫农机专业合作社农技专家白世文深有感触:“传统收割‘跑冒漏滴’在所难免,秸秆也会烂在田间,影响来年收成。”

如何解决这个难题?2018年春天,白世文到浙江学习,看了当地农村农业机械化种植,当即决定回家买机器。得益于农机购置补贴,如今白世文共购置了5台半喂入收割机。

“半喂入收割机(机插秧)基本苗数在2000兜左右,机损率控制在2%以内,与人工产量相比,每亩地增产百斤左右。”白世文心里有本账。

促进粮食烘干、加工减损增效,也是保障粮食安全的重要途径。

9月27日,雨天,龙王镇龙襄源有限公司的8台低温粮食烘干机全部运转。“一次能烘干260吨。”公司负责人门旭介绍,以前每到夏收、秋收时节,遇上下雨,农民们总会犯愁。天气好,到路上晾晒,也会造成粮食损失。

考虑到农民雨天烘干的难题,2016年,门旭购入2台烘干机。到了2019年,2台机器的烘干量满足不了农民的需求,于是他又购入6台烘干机。

“烘干机能减损5%,每亩地增效100元左右,农民尝到了甜头。”门旭介绍,去年公司一共烘干了1.5万吨左右,预计今年可烘干2万吨左右的粮食。

串点成链 做大农业产业集群

加快推动农业供给侧结构性改革,更需要在农业产业化上实现新突破。在襄阳正大公司,“从农场到餐桌”种、养、加循环发展的农业产业化链条已经形成。

未来几年,襄阳正大计划新增投资和整合社会投资130亿元,达到年产饲料100万吨、年出栏生猪200万头、种养结合10万亩的规模,并配套建设现代化物流园、5000个现代化餐厅和1000个新型零售店。

“项目达产后,将带动一二三产业的总产值达到200亿元。”正大农牧食品企业(中国)中南区资深总裁向卢晏介绍,更多吸引外资和其他企业的配套投资,最终形成以正大为核心的产业集群,打造“一带一路”国际产能合作示范的中泰产业园。

围绕全产业链发展思路,培大培优龙头企业,做大做强农业产业集群,推进襄阳全市农业产业链高质量发展。统计数据显示,截至目前,襄阳市共有农业产业化省级及以上重点龙头企业113家,数量居全省第一,实现年销售收入100亿元以上加工产值1家,10亿元以上27家。

襄阳市农业农村局副局长黄锋介绍,力争到2025年,襄阳的农产品加工产值达3000亿元,坚持守住耕地和永久基本农田红线,稳定百亿斤粮食产量,持续壮大一批百亿级农业产业化龙头企业,确保农业稳产增产,农民稳步增收,农村稳定安宁。未来,襄阳还将向着国家现代农业示范区奋力前进。

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