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楚粮楚菜,飘香长沙——“荆楚粮油”走进2022第七届中国国际食品餐饮博览会

时间:2022-11-24     作者:鄂粮协秘书处【原创】   阅读

11月24日,2022第七届中国国际食品餐饮博览会在长沙国际会展中心盛大开幕。为加快推动“荆楚粮油”“湖北菜籽油”省内优质粮油产品走出湖北、走向全国,进一步培育“楚厨用楚粮、楚菜用楚油、油菜入楚菜”的楚文化消费理念,在省粮食局、省商务厅指导下,湖北省粮食行业协会联合湖北省粮油集团有限公司(旗下现代农业、康宏食品、中昌植物油、武汉公司)、湖北宏凯工贸发展有限公司、湖北虾乡食品股份有限公司、湖北楚宏粮油发展有限公司、当阳红缘丰食品有限公司等8家省内优质粮油企业代表走进长沙,通过品牌展示、市场推广和产销对接等形式,助力我省粮油企业打品牌、拓市场、增效益。

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本届“食餐会”规模宏大、品类丰富,从江南的清淡风味到川湘的麻辣鲜香,从水乡泽国的大米到黄河之滨的小麦,汇聚有全国多个省份的菜系美食。楚菜美食更是在“湖北菜籽油”独特风味的加持下独树一帜,吸引了大批消费者前来体验品尝。“楚花香”“长坂坡”“中昌”“天助”“二度梅”“国福”“虾乡稻”等多款“荆楚粮油”等湖北菜籽油产品同步亮相展销现场,其中以“高油酸”为代表的湖北优质菜籽油酸含量高达72%,营养成分高,现场得到了广大长沙市民的青睐。

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本届“食餐会”聚焦展示国内外食品餐饮行业发展成果的同时,重在通过交流与合作,推动新技术、新产品、新模式转型升级。省粮食行业协会积极与省烹饪行业协会、武汉市餐饮协会沟通对接,通过线上线下多种渠道,将餐饮、楚菜与“荆楚粮油”有机融合,为美味和健康提供双重保障,为释放“荆楚粮油”和“楚宴文化”的市场潜力搭建餐饮文化交流和购销平台,取得良好成效。

今后,省粮食行业协会将聚焦品牌内涵提升和产品文化打造,进一步加深“湖北生态美、荆楚粮油香”理念传播,提升联合传播力度,通过品牌推广、产品展销,加快提高“荆楚粮油”“湖北菜籽油”的市场影响力和品牌美誉度,让更多湖北优质粮油产品走进全国消费者的餐桌。

版权所有:湖北省粮食行业协会 

电话:027-88874786 027-88924960  

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