9月22日，作为特邀嘉宾，非常荣幸地参加了武汉国家粮食交易中心组织的2023年湖北中晚稻收购形势分析会，与湖北省部分具有影响力的粮食储备企业以及重量级的大米加工企业共同交流了对2023产季中晚稻市场当前及未来的运行趋势分析，共识度很高。基本结论是在丰产格局基本形成的供需环境下，2023产季中晚籼稻市场价格将会呈现出高开平走，窄幅震荡的趋势。
翌日，在武汉国家稻米交易中心有限公司相关领导的陪同下，对湖北省中晚稻的核心产区江汉平原进行了实地调研。调研的课题为：产情情况，当前收割进度、各市场主体的心态及操作思路。访谈的对象为：政策性粮食储备企业、规模性大米加工企业、烘干企业（含贸易商）、种植农户。具体区域及线路：潜江--荆州--荆门--孝感。
通过田间地头的实地观察和与种植农户的访谈，我们了解到湖北省2023产季中晚籼稻的播种面积基本持平或略增，单产同比增长幅度超过10%，总产量同比确定有较大幅度的增长，且品质优良，因此对产情的结论是：丰产格局基本形成。受气温因素影响，2023产季湖北中晚籼稻和全国其他省份类似，虽有利于产量和品质的提升，但整体收割期推迟了15天-20天左右，当前收割进度不足四成，预计全面收割期将集中在国庆节前后。
我们先后走访了3家政策性粮食储备企业，从访谈结果了解到，2023产季湖北中晚籼稻除少部分再生稻之外，绝对多数出糙率可以满足国标三等以上标准，部分可以满足国标二等以上，因此在完全不缺乏标准品的良好产情支持下，除受制于架空期硬性要求之外，多数政策性粮食储备企业对2023产季中晚籼稻市场价格后市较为谨慎，并不急于出牌，即便是部分企业当前收购量不理想，也暂不计划上调收购价格。同时我们还对四家规模性大米加工企业现场调研和交流，近年来湖北的大米加工企业产能规模扩张较好，基本同步配套了烘干、清理等产后服务设施，因此具备一线和一手粮的收购能力，当前14.0%水分折干收购价根据出米率基本围绕在2800元-2840元/吨区间。虽然说受国际大米价格上涨影响，当前大米走货情况较好，但在产能过剩的大环境下，多数大米加工企业大米出厂价并不理想，基本以维持市场运转和品牌维护为主流，因此对2023产季中晚籼稻后市价格并不看多。但考虑到中晚籼稻的政策性库存偏少因素，这类规模性大米加工企业当前也已开始适度建立库存，因受成本制约，暂时也缺乏提价收购的冲动。在多家烘干企业和贸易商的现场，我们观察到新粮库存均较少，当前也是基本以边购边销为主流。因2023产季中晚籼稻属于全国范围的丰产格局，当下像往年那样外省来湖北抢购的贸易商极少，因此烘干企业和贸易商主要是就近销售给政策性粮食储备企业和大米加工企业，因此收购价格也基本平稳，较前期甚至有小幅度的回调。在稻谷种植结构优化的大背景下，湖北的早籼稻播种面积同比逐年下降，因此双季晚稻占比较小。同时2023产季再生稻播种面积也比较一般，品质虽然较好，但出糙率纠结于国标三等边际，出米率也较低，对市场价格影响较小。有一点比较重要的是，在口粮消费升级的推动下，2023产季以订单种植模式为主的优质香稻播种面积同比有一定规模的增加，但今年却形成了优质不高产的困局，而且在优质高档大米市场容量有限的格局下，优质香稻市场价格具备下跌的空间。综合以上分析，湖北作为中晚籼稻的重要主产省份，2023产季丰产格局基本形成，虽然前期因收割期推迟的影响，市场价格及情绪较高，但随着后续收割进度的加快，作为两大需求主流的政策性粮食储备企业和大米加工企业，供需环境将得已明显改善，结合区域流动性的下降，因此基本可以判断2023产季中晚籼稻像前期的持续上涨格局将会改变。但考虑到政策性储备企业架空期因素影响和规模大米加工企业的建仓需求，同时从未来一段时间的天气情况来看，还是以阴雨天气为主流，也需要考虑到集中收割进度有可能低于预期，因此市场价格回调幅度也会有限，我们的对市场价格运行的判断还是维持窄幅震荡。那么对于作为刚需的政策性储备企业来说，还是应积极准备，及时抓住好的节点。大米加工企业如非加工紧缺，建议继续控制建仓节奏，降低仓储和资金成本。
