“湖北生态美，荆楚粮油香——荆楚粮油体验官活动”日前走进宜昌当阳，湖北广电记者、当地市民、网络达人化身体验官，亲自感受荆楚粮油品牌魅力。

10月27日上午，宜昌市当阳红缘丰食品有限公司的展示大厅陈列着公司研发、加工生产的各类菜籽油，体验官小雨和李晶晶听着企业法定代表人徐卓的现场讲解，并不断询问着：“这是什么品种？为什么它的颜色会浅一些……”

徐卓耐心地讲解：“这边是冷榨菜籽油，没有通过加热的工序，所以颜色会更浅，而且保留的油菜籽中的营养含量会更高。”

徐卓介绍，目前，公司主要生产加工的有冷榨、热榨、高油酸菜籽油。都说“世界油菜看中国，中国油菜看湖北”，近年来，湖北多地种植的高油酸油菜人们对菜籽油味道重、营养低的印象，已经越来越被人们所接受，徐卓说：“其实，我们现在生产的菜籽油，营养价值都很高，有‘东方橄榄油’之称。”

随后，徐卓又带着两位“荆楚粮油体验官”参观了公司的菜籽储存车间、灌装车间，体验官们也第一次亲眼看到了自己平时吃的油是如何从一颗颗菜籽变成油，然后装进各种包装进入每个人家里的。网络达人体验官小雨说：“以前都不知道原来平时每天吃的菜籽油整个生产环节有这么多工序，真的让我长见识了。”

参观完整个工厂，徐卓还特意把两位体验官带到了食堂，让公司厨师用自家鲜榨的菜籽油做了两道菜。随着菜籽油在油锅里升温加热，小雨忍不住说道：“你看，油一直是金黄色的，太有食欲了，好香！”很快，一道香煎豆腐和煎鱼便端上了餐桌，体验官立刻动起了筷子，伴着菜籽油香，李晶晶说：“我们自己家里平时也吃菜籽油，今天参观过后，感觉它真的是个好产品，配得上‘荆楚好粮油’的称号，我也会把它推荐给我的客户还有朋友们。

据了解，2020年，湖北省粮食行业协会将长坂坡菜籽油评为“荆楚好粮油”，将红缘丰评定为“湖北省进农村进社区示范工程示范加工企业”，目前企业年加工油菜籽产能达2万吨，年销售额8000万元以上，产品远销广东、湖南、河南等省份地区，在广大消费者中有着良好的口碑。

徐卓介绍，随着市场需求的越来越大，去年起，公司投资1.3亿元扩大产能，建设年加工8万吨菜籽油生产线1条。同时，公司通过“企业+合作社+种植基地+农户”的产业经营模式，带动草埠湖、河溶、玉阳、坝陵等镇(街道)10多个村8000余户增收20%以上，力争在“十四五”期间，将红缘丰打造成为年销售收入过6亿元的省级农业产业化龙头企业。