直播间现场。

粮食产销合作签约仪式。

展交会开幕式现场。

消费者正在购买“荆楚粮油”产品。

“好粮机 湖北造”展区。

湖北日报农村版全媒记者 董园园 肖欣 刘璐瑶 通讯员 肖竞

场馆内，人头攒动，全省380多家企业、1200多个产品登台亮相，“荆楚粮油”无限生机；

场馆外，热潮涌动，随着头部企业现场签约，15省共同发起粮食安全湖北宣言，尽显湖北粮食人的责任与担当。

12月1日，武汉国际会展中心，2023第23届“荆楚粮油”精品展示交易会火爆开场。

“荆楚粮油”精品展示交易会，作为省粮食局主办的，是集湖北优质粮油产品展销和品牌打造、营销推广和合作洽谈于一体的一扇窗口。展交会的火爆，折射出“荆楚粮油”品牌影响力和美誉度的显著提升。

湖北日报农村版全媒记者探展发现，湖北优质粮油产品包装统一规范，产销渠道多样畅通；湖北粮食安全插上科技的“翅膀”，湖北造的智能化粮机装备走进了更多加工车间……

湖北粮食，欣欣向荣。

身着统一“绿波纹”

展交会现场签约104.5亿元

从美食制作区传出阵阵香气，油香、米香、面香、食物等香味混合，勾引着食客的味蕾。

当阳红缘丰食品有限公司经理徐卓，正忙着将用长坂坡菜籽油烹制而成的酥鳞武昌鱼、粉蒸鮰鱼、排骨藕汤、香煎豆腐等美食装碗，分享给大排长龙的食客。

“这次咱们所有‘荆楚粮油’的产品都换上了统一吸睛的‘绿波纹’新包装，消费者更好辨别，我们产品也更好卖了。”谈及此次展会的变化，徐卓指着自家的菜籽油，滔滔不绝。

近年来，我省粮食部门持续做大做强“荆楚粮油”等农产品品牌和擦亮“荆楚好粮油 中国好味道”品牌，大力实施“荆楚粮油”品质品牌提升工程。围绕我省地域特征与粮油特色，设计全新“荆楚粮油”品牌LOGO和战略符号等。打造“1+N+X”品牌矩阵，引导48家粮油企业的106款产品参与“荆楚粮油+”双品牌共建共享。“荆楚粮油”品牌影响力、美誉度明显提升，有力促进了我省粮食产业高质量发展。

展馆里，4个全透明电商直播间内，主播们手举“荆楚粮油”产品，卖力推销，优质粮油产品正通过网线，销往全国。“为期3天的直播活动，主要集中在抖音平台，此次直播间内的产品全部为‘荆楚粮油’优质产品，产品价格与促销活动同步，享受国家粮油补贴。”电商直播区相关负责人介绍，本届展销会优惠多多，能够满足广大市民的需求。

线下卖得好，线上产品俏，重量级订单同样不少。益海嘉里、三全食品、燕京啤酒等国内头部企业向湖北本土企业抛来了合作的橄榄枝，现场签约金额达104.5亿元。

科技满满 人才辈出

扛牢湖北粮食安全责任

打开系统，粮食品种、收储时间、库存数量，全省粮仓储存数据一目了然；轻点鼠标，粮仓内温度、湿度、通风、气调等，远程可控，同步上传。

在湖北粮食流通高质量发展专区，信息员石培泽熟练操作“湖北省粮食购销监管省级平台”，重点呈现的粮食交易平台、粮食智能监管、粮食贸易、绿色仓储等数字化应用场景吸引不少参会人员驻足观看。

近年来，省粮食局认真践行“科技是第一生产力，人才是第一资源，创新是第一动力”的理念，坚持以粮油科技创新、粮油加工技改、粮食行业人才培训等项目为抓手，深入实施科技与人才兴粮工程，加快推进粮食产业高质量发展。通过实施优质粮食工程、粮食购销监管信息化建设等一系列项目支持，全省粮库智能化、信息化管理水平等明显提升。

省发改委党组成员，省粮食局党组书记、局长龙小红表示，将持续推进绿色仓储、科学储粮和信息化监管技术应用，加强粮食仓储基础设施建设，不断夯实粮食安全根基，守住管好“荆楚粮仓”。

“全省共有17名选手在国赛获奖，8人获评湖北省首席技师、技术能手。”活动现场，奖项证书一字排开，展现我省粮食技能成果。

省粮食局人事处处长陈予介绍，自2007年开始，我省连续组队参加六届全国粮食行业职业技能竞赛，连续举办四届省级行业职业技能竞赛，发现和选拔一大批优秀技能人才。

此外， 我省还建立了由300余名专家学者和从业人员组成的政策咨询、项目评审、库存检查和技术技能等4类专家人才库，通过组织专家人才参与项目评审、执法检查等工作，促进粮食行业管理水平不断提升。

私人定制+全自动

“湖北造”粮机领跑全国

清理、砻谷、色选……在湖北永祥粮食机械股份有限公司展区，智能大米加工生产线引来众多展客咨询。

“这只是我们生产线的部分机械，整条生产线长33米到40米，能实现全程自动、智能化，日产可达150吨大米以上。”公司负责人王勇强向客户热情介绍。

“湖北造”粮机处于全国何位？“在大米加工领域，我们生产的粮机能排进前三。”王勇强的语气中透露着骄傲，“以立式砂辊碾米机为例，我们的处理量能达到每小时14到20吨，这个在全国都遥遥领先。”

不仅粮机研发技术遥遥领先，大米加工企业还能根据自身标准，量身定制专属粮机。“不同企业的生产标准也有不同，我们能根据其需求，定制粮机。”王勇强说，最佳时期，一年粮机销量达3亿元。

近年来，“湖北造”粮机凭借高精尖技术，赢得各地客商青睐。技术的背后，离不开我省深入实施科技与人才兴粮工程的政策支撑。

据了解，自2021年起，湖北在全国率先实施粮食科技项目揭榜制，制定完善《湖北省揭榜制粮食科技项目工作实施方案》，每年安排1500万元财政补助资金，支持粮油科技攻关和成果转化应用。3年来，累计支持揭榜制粮食科技项目32个，创造了一批有推广价值的优秀科技成果。