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“荆楚粮油中国行”走进良之隆中国食材节

时间:2024-03-28     作者:省粮协秘书处【原创】

2024第十二届中国食材电商节在武汉国际博览中心拉开帷幕。在湖北省粮食局指导下,省粮食行业协会精心组织“荆楚粮油”、“江汉大米”、“湖北菜籽油”三个省域公用品牌旗下的*余款产品集体亮相食材节,并于3月28日上午举办“荆楚粮油中国行”主题推介活动,通过产品展示和资源宣传,让“荆楚粮油”走向全国。

推介会期间,省粮食局、省农业农村厅、华中农业大学、省粮食科技与经济学会、省粮食行业协会、良之隆展会有关领导莅临指导,省域公用品牌授权的共建共享企业、渠道商代表,以及新华社、人民网、粮油市场报等众多媒体记者近百余人参加现场活动。

三月春光正是江汉平原春耕忙作的大好时令,也是湖北油菜花盛开的季节。作为2024年度“荆楚粮油中国行”在本土的首场大型推介会,本次活动具有浓浓的“春天味道”。

一支《上春山》的舞蹈,通过浓郁的地域风情表演,向大家展现出了湖北油菜花海的魅力和江汉平原“人勤春来早,春耕备耕忙”的壮美画卷,令人耳目一新。

本次推介会还特别推出“云赏花”“云游原产地”连线环节。现场大屏中,垄上主播深入沙洋油菜花海、江汉大米授权企业生产基地,带领观众“上春山”,云游荆楚粮油原产地,了解“一壶油”“一粒米”的诞生过程。

将得天独厚的生态环境、优选的种质资源、先进智能的加工设备、极致严苛的管理标准娓娓道出,多角度呈现健康、绿色、营养的“荆楚粮油”产品。

活动现场,江汉大米、湖北菜籽油授权企业代表携拳头产品一一亮相,色泽金黄、滴滴香醇的湖北菜籽油,长粒鲜香、质地晶莹的江汉大米,给现场观众留下了深刻印象。

荆楚粮油的品牌发展,离不开匠心农人的守护,也离不开科技工作者和社会各界的助力。在技术赋能环节,华中农业大学副教授周广生,向与会嘉宾详细介绍了双低菜籽油和高油酸菜籽油的优势和特点。“江汉大米”品牌推荐官向红新就“江汉大米”的优良品质、品牌面向全网进行了集中推介。

同时,荆楚粮油展区场面火爆,以京山桥米、潜江虾稻、仙桃香米、孝感香米为代表的江汉大米,以楚花香、长坂坡、农谷壹号为代表的湖北菜籽油,以武汉热干面、襄阳牛肉面、鑫榄源橄榄油为代表的湖北本地特色粮油产品琳琅满目,香飘国博,吸引了大批采购商和消费者驻足品鉴。

湖北素有“千湖之省”“鱼米之乡”的美誉,生态条件优越,粮油资源丰富,是全国13个粮食主产省之一。全省“中国好粮油”产品有38个,总数居全国第3。近年来,湖北省以“荆楚粮油”、“江汉大米”、“湖北菜籽油”等省域粮油公用品牌为引领,通过引导广大优质企业品牌参与共建共享,生产“好粮油”产品、培育“好粮油”企业、打造“好粮油”品牌,“荆楚粮油”品牌影响力日益提升。

下一步,湖北省将继续加大“荆楚粮油”“湖北菜籽油”“江汉大米”等省域公用品牌推广力度,坚持做强核心企业、做优拳头产品、做大销售市场,高位推进从田间到餐桌的全产业链建设。

良之隆电商食材节 助推农业产业发展

据了解,此次良之隆电商食材节共有4600家展商8万款食材集中亮相,吸引了数十万观众到场参观,号称“华中食材旗舰大展”。本届展会采取一城三展的方式同步进行,分为良之隆·2024第十二届中国食材电商节、预制食材加工与包装设备展览会和众投盟2024第12届(武汉)国际连锁加盟展,创新升级实效优先,汇聚行业创新之力贡献食餐新质生产力。

三展规模高达27万方,超4600家国内外食材及相关设备包装企业汇聚一堂,为行业带来肉禽、水产、面点、果蔬、火锅食材、调味品及农产品土特食材,各类预制食材及调理品、进出口食材等8万余款食材,包括5000余种食材加工设备与包材,预计将有超过35万人次观众共创共享良之隆食材电商节供应链生态大平台。

据了解,本届展会有恒兴、高金食品、立高食品、得利斯、盐津铺子、龙大美食、绝味食品、安琪酵母、益客食品、安井食品、惠发食品、牧原股份、国联股份、良之隆、盖世、獐子岛集团、华英农业、宏辉果蔬、悦尔等头部食材企业和机械企业参展,带来多样化的食材和机械产品,形成了广泛的聚合效应。

活动同期举办十余场峰会论坛,积极为2024年食餐产业发展贡献新质生产力。2024中国餐饮产业峰会、2024中国餐饮新零售发展论坛、2024中国小龙虾餐饮产业峰会、首届农食加工助力乡村振兴大会等,围绕餐饮产业、餐饮新零售、食材零售化、巴沙鱼小龙虾产业发展、农食加工乡村振兴、粮油产品品牌建设与推广等方向深入开展交流探讨,来自各领域的专家学者在各会场激荡思想、碰撞观点、分享理念,共同为产业健康有效发展提供可行之策。

本届展会同时举办风溜宴渔杯·2024第六届中国小龙虾烹饪艺术创新大赛和“柒欣渔”深海野化大黄鱼杯·中国艺术海鲜姿造、艺术冷菜大赛两场烹饪大赛,几百位厨师现场比拼技艺、交流创新经验,出品更多有创意和色香味俱全的新菜,帮助餐饮上新的同时,为食材供需双方提供携手创新、融合发展、深度交流的平台。

良之隆·2024第十二届中国食材电商节&预制食材加工与包装设备展览会将持续举办到3月31日,四天时间将举办近百场精彩活动,为行业注入发展新动能,并为“荆楚粮油”实现高质量发展提供资源渠道,增加销售产值,形成品牌辐射效应。


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